Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 601 573 805info@nasenadobi.cz
    Ceny v:
    Domů / Blog / Nejoblíbenější recepty na vánoční cukroví!

    Nejoblíbenější recepty na vánoční cukroví!

    vanocni-cukrovi-recepty-1024x704px

    Přemýšleli jste už nad tím, jaké druhy cukroví letos napečete? I když jste si řekli, že letos budete péct maximálně 3 druhy a najednou z bude 8, nic si z toho nedělejte, každý tuto chvíli známe. Adventní čas už ale přišel a je nejvyšší čas začít!

    Každým rokem myslíme na to, jaké cukroví nesmí o Vánocích chybět, jaké je takovým symbolem a základem. Podařilo se nám to? Ne. Každý má totiž rád jiné cukroví, někdo peče perníčky velké, někdo malé, někdo bez kakaa, někdo s kakaem a nebo je jednoduše nepeče vůbec.

    Necháme si proto pro sebe, jaké druhy cukroví pro nás jsou právě ty, které na našich Vánocích nesmí chybět. Pokud ale stále nevíte, doporučíme Vám recepty na tři nejoblíbenější, nejchutnější a nejtradičnější.

    Jaké to jsou? Určitě perníčky, linecké cukroví a vanilkové rohlíčky. Pojďme na to!

    Perníčky

    Co budeme potřebovat?
    • 400 g hladké mouky
    • 140 g moučkového cukru
    • 60 g tuku
    • 2 celé vejce
    • 100 g medu
    • 2 lžíce kakaa (nemusí být)
    • 1 lžička perníkového koření
    • 1 lžička jedlé sody
    • 1 vejce na pomazání perníčků

    vanocni-cukrovi-pernicky-1024x704px

    Začneme nejprve zpracovávat těsto - smícháme dohromady veškeré komponenty a opravdu důkladně promícháme a promneme. Pro lepší výsledek necháme těsto alespoň hodinu odpočinout. Zapneme troubu na 180 °C a počkáme, než se rozpálí. 

    Mezitím si rozválíme těsto a pomocí vykrajovátek vykrojíme požadované tvary a položíme na plech. Pomažeme perníčky rozšlehaným vajíčkem a vložíme do trouby. Pečeme následně asi 10-12 minut, dokud krásně nezezlátnou a náš dům se neprovoní vůní vánoc. Následně je můžeme vložit do připravených boxů na cukroví.

    Linecké cukroví

    Co budeme potřebovat?

    • 600 g hladké mouky
    • 210 g moučkového cukru
    • 160 g másla (může být jakýkoliv tuk)
    • 2 žloutky
    • 1 celé vejce
    • 1 vanilkový cukr
    • marmeláda na slepení dílů

    vanocni-cukrovi-linecke-1024x704px

    Začneme smícháním všech přísad dohromady v dostatečně velké míse. Těsto pořádně promneme tak, aby se všechny přísady spojily. Následně začneme vykrajovat pomocí připravených vykrajovátek - doporučujeme vykrajovat vždy v páru, abychom následně mohli spojit vrchní a spodní díl. Do rozpálené trouby na 180 °C vložíme plech a pečeme asi 10 minut, než těsto zrůžoví.

    Po vychladnutí slepíme vrchní a spodní díl marmeládou a vložíme do připraveného boxu a necháme zatuhnout.

    Vanilkové rohlíčky

    Co budeme potřebovat?
    • 280 g hladké mouky
    • 210 g másla (nebo jiného tuku)
    • 70 g moučkového cukru
    • 100 g drcených vlašských ořechů
    • vanilkový a moučkový cukr na obalení rohlíčků

    vanocni-cukrovi-rohlicky-1024x704px

    Nejprve smícháme mouku, máslo a moučkový cukr a následně přidáme vlašské ořechy a zapracujeme do těsta. Po umnutí necháme těsto alespoň hodinu odpočinout a následně tvoříme malé rohlíčky. Buď je ručně válíme anebo použijeme mlýnek na maso s nástavcem na cukroví. Rohlíčky poté skládáme na plech a vkládáme do rozehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 10 minut. Jakmile vyndáme rohlíčky z trouby, necháme je chvíli odpočinout a následně obalujeme ve směsi moučkové a vanilkového cukru a vkládáme do připravených boxů.
     
    Přejeme vám dobru chuť.
    Předchozí článek Další článek