Blog, Strana 6

V dnešní době existuje mnoho různých druhů káv. Z tohoto množství si vybere snad každý. Základem většiny z nich je espresso, které je něčím doplněno nebo lehce pozměněno. Příprava těchto nápojů není ani tak těžká, jak si mnozí mohou myslet. S chvilkou trpělivosti a dost...

Mlýnky Porkert se pyšní svou kvalitou už více než sto let. Používali je už naše prababičky. Moje babička, která ten svůj dostala jako svatební dar před 60 lety, ho má dodnes. Protože jsou vyrobeny opravdu kvalitně a pečlivě, ani byste nepoznali, že je takto starý.&...

Co je BPA? Je používání plastů v kuchyni bezpečné a co znamená označení BPA Free? Takové otázky jste možná už sami někde slyšeli či si je položili. Jedná se totiž o velmi diskutované téma, především co se týká bezpečnosti potravin. Znáte ale na ně odpovědi? V kuch...

Nadýchané, chutné lívanečky miluje snad každý. Chutnají malým, ale i velkým. Na tuhle dobrotu nikdy není špatný čas, jíst je můžeme na snídani, svačinku, ale i večeři. V létě je můžeme doplnit čerstvým ovocem ze zahrádky, v zimě budou chutnat skvěle s domácí marmeládou nebo ...

Přemýšleli jste už nad tím, jaké druhy cukroví letos napečete? I když jste si řekli, že letos budete péct maximálně 3 druhy a najednou z bude 8, nic si z toho nedělejte, každý tuto chvíli známe. Adventní čas už ale přišel a je nejvyšší čas začít! Každým rokem mysl...

Mnoho z nás se při přípravě kávy v moka konvičce jistě již setkalo s otázkou, na kterou jsme neznali odpověď. Proto jsme se rozhodli, že sepíšeme pár nejčastějších dotazů s odpověďmi ohledně přípravy kávy pomocí moka konvičky. Mohu moka konvičku naplnit poloviční dávkou? N...

Taky se Vám letos neurodily rané třešně? Shnily díky vydatným dešťům a zbytek snědli špačci? Nevadí, pokud jste měli jako já připravené krásné dekorativní zavařovací skleničky s motivem oblíbeného ovoce, určitě je využijete, přichází totiž sezóna blum neboli špendl...

V jednoduchosti je krása! U bábovky to platí dvojnásob. Je to takový cukrářský fenomén! Není to buchta, která vyžaduje náplně a zdobení, přesto už je po generace stále velmi oblíbená. Nejen u nás, ale v podobné obdobě i v Itálii, Německu a řadě dalších zemí. V dnešní době na...

Nejjednodušší a jedna z nejlepších, nejoblíbenějších a nejchutnějších variant na zpracování čerstvých hub – to je pravá česká smaženice. Jelikož je stále sezóna, kdy rostou různé druhy hub, rozhodli jsme se sepsat recept právě na zmíněný pokrm. Ingredience na smaž...

Pořídili jste si nebo si chcete pořídit moka konvičku, ale lámete si hlavu s přípravou? Zajímá Vás, jak připravit co nejlepší šálek kávy? Pokud budete postupovat podle pár snadných bodů, ani nebudete věřit tomu, co dokážete! Před samotnou přípravou zkontrolujte čis...